| تستعد شركة يورسان التي تركت بصماتها على الذكريات لسنوات عديدة بأصنافها من الحليب والعيران والزبادي والزبدة والقشدة والجبنة، للقاء مستهلكيها مرة أخرى بضمانات شركة ماتلي. أصبحت مرافق يورسان في سوسورلوك التي تقدم أشهى أشكال الحليب إلى المائدة منذ عام 1964، جزءاً من مجموعة شركات ماتلي منذ عام 2022. تقدم شركة ماتلي منتجاتها المتجددة إلى رفوف السوق مرة أخرى مع الحفاظ على أذواق يورسان التقليدية في المصنع التي تعد واحدة من أكبر 5 منتجين في تركيا بقدرة معالجة يومية للحليب الخام تبلغ 1500 طن. |
| واصلت شركة يورسان بفتح آفاق جديدة بعد تشغيل أول مصنع للجبنة الأبيض في تركيا في عام 1984. أصبحت يورسان مرة أخرى العلامة التجارية التي تقدم أول زبادي مقلاة بالقشدة والزبادي المنزلي في تركيا. أصبحت شركة يورسان واحدة من العلامات التجارية الأكثر شعبية في فئة الحليب ومنتجات الألبان مع ما يقرب من 200 نوع من المنتجات والأذواق المحلية. |
| توفر شركة ماتلي ضمان مذاق منتجاتها من مصدر الحليب من خلال الجمع بين معرفة يورسان الممتدة من التقاليد إلى المستقبل مع ما يقرب من 60 عاماً من الخبرة في مجال الزراعة وتربية الحيوانات. تقوم شركة ماتلي التي تعتبر المنتجة رقم 1 للأعلاف في تركيا بإجراء دراسات مبتكرة مع أكاديمية عمر ماتلي التابعة لها لإنتاج الحليب بكفاءة وجودة عالية من خلال التغذية الصحيحة. تضمن شركة ماتلي جودة الأعلاف الحيوانية وهي لا تزال في الأرض، وتنتج بذور الذرة المستخدمة في العلف من خلال تعاونها وتوفر المواد الخام المؤهلة من خلال أنشطة التخزين المرخصة. |
| بدأت ماتلي رحلتها من التربة إلى المائدة بشراء مرافق يورسان وإنتاج الحليب ومنتجات الألبان، فهي تحول الحليب عالي الجودة الذي يتم الحصول عليه من أبقار الحلب التي تتغذى على الأعلاف العشبية الخاصة بها إلى مذاق فريد من خلال تشكيله بأيدي خبراء بالطرق التقليدية في مرافق يورسان. |
| وتهدف إلى أن تكون الخيار الأول للمستهلكين في تلبية احتياجاتهم من البروتين من خلال دعم خبرتها في إنتاج الحليب والبيض من مصدر البروتين باستثمارات مختلفة. |
| مجموعة شركات ماتلي |
| تحتل شركة ماتلي المرتبة الأولى في إنتاج الأعلاف بمصانعها التسعة في تركيا، وهي واحدة من أكبر 5 منتجين في إنتاج البيض بسعة 785000 صوص و2150000 دجاجة في كاراجابي، وكذلك تعمل في مجال تجارة التجزئة منذ عام 2010. واعتباراً من عام 2023 دخلت أيضاً في إنتاج اللحوم البيضاء من خلال الاستحواذ على شركة كسكين أوغلو للدجاج إحدى أكبر العلامات التجارية في أكهيسار المنفتحة على العالم. تواصل شركة كسكين أوغلو التي تعتبر الشركة الأولى والوحيدة المتكاملة لتربية الدواجن في تركيا، أنشطتها الإنتاجية في إجمالي 104 حظائر دجاج في 10 مواقع مختلفة. تتمتع شركة كسكين اوغلو بقدرة معالجة يومية تزيد عن 3 ملايين بيضة و400 ألف قطعة من لحم الدجاج في 3 مرافق مختلفة ومتكاملة لمعالجة البيض معتمدة وفقا للمعايير الأوروبية في أكهيسار و170 نوعا مختلفا من المنتجات، حيث تنتج 30 ألف طن سنويا بالمعالجة المتقدمة في منشأتها. وتنتج 95 مليون دجاجة لحم وتنتج 2.5 مليون فرخة سنوياً. وتنتج في المرافق أيضاً البيض المبستر، الذي يتم معالجته في آلات أوتوماتيكية بالكامل وتقدمها إلى السوق باللون الأبيض والأصفر والكامل عند الطلب. يتم إنتاج زيت زيتون بالعلامة التجارية رافيكا التي بدأت إنتاجها في عام 2005 كعلامة تجارية فرعية لشركة كسكين اوغلو، بقدرة 30 طناً يومياً في المنشأة المبنية على مساحة مفتوحة تبلغ 12800 متر مربع ومساحة مغلقة تبلغ 3495 متراً مربعاً . |
| تعد شركة ماتلي التي تواصل أنشطتها في 7 مناطق في بلدنا من خلال 19 شركة و16 علامة تجارية ومركز بحث وتطوير واحد وأكثر من 10 آلاف مورد وأكثر من 6 آلاف موظف وما يقرب من 1000 وكيل في 81 مدينة، من بين أكبر 500 شركة في تركيا التابعة لغرفة صناعة اسطنبول مع شركة برويام التابعة لها في مجال إنتاج الأعلاف، وهي تحتل المرتبة 117 في قائمة المؤسسات الصناعية. تستعد شركة ماتلي التي قامت باستثمارها الأخير في إنتاج الأعلاف في ديار بكر لافتتاح مصنعها العاشر للأعلاف في نيغدة. وبفضل أنظمة الطاقة الشمسية (SPP) بقدرة 15.2 ميجاوات المثبتة في منشآتها، تنتج 25,320,893 كيلووات ساعة من الطاقة سنوياً وتلبي 20% من احتياجاتها بالطاقة النظيفة. |
| تعمل شركة ماتلي المساهمة للمنتجات الزراعية والتخزين المرخص التابعة للمجموعة، باعتبارها سادس أكبر شركة في تركيا بهيكلها الذي يضمن تحديد فئات ودرجات المنتجات التي ينتجها المزارعون بواسطة مصنفات معتمدة. وتبلغ الطاقة التخزينية الإجمالية للشركة 404 ألف طن في 6 مناطق؛ وتستمر في النمو مع افتتاح الفروع وزيادة السعة. |
| تقوم شركة ماتلي التي تمتلك واحدة من أكبر شركات التسمين المتكاملة في تركيا بتنفيذ ممارسات تربية حيوانية واعية للحصول على الحليب ومنتجات الألبان عالية الجودة في مزارع التربية الخاصة بها في بانديرما، والتي تبلغ طاقتها الاستيعابية 30 ألف رأس من الماشية، وكذلك في ينيشهير وتراكيا التي تبلغ سعتها 1000 رأس في مزارع إنتاج الألبان. |
| تقوم بتنفيذ الممارسات الزراعية الجيدة في إنتاج العنب والخوخ والكرز لتطوير المنتجات المخصصة للتصدير من خلال شركتها “باغيوردو” للمنتجات الزراعية والفواكه. تقوم شركة أغروغلوبال للمنتجات الزراعية والتجارة الخارجية بتنفيذ العمليات التجارية المحلية والدولية لشركة ماتلي لضمان توريد المنتجات القياسية وفي الوقت المناسب. وتنتج الأسمدة والبذور والأعلاف التكميلية للمربي. تنتج أغذية القطط والكلاب للحيوانات الأليفة من المواد الخام التي تشتريها مباشرة من الشركة المصنعة والتي تكون جودتها مضمونة. |
| بالإضافة إلى استثماراتها في الخدمات اللوجستية والتخزين البارد لتقديم منتجات عالية الجودة في الوقت المناسب من الشركات المصنعة إلى الموردين، فإنها تدير أيضاً العمليات التي من شأنها تقليل تكاليف المنتجين والموردين من خلال منشأة الوقود أخضر-أبيض في قونيا. تقوم أيضاً بتنفيذ أعمال البنية التحتية في مجال الصناعة باستثماراتها في المنطقة الصناعية المنظمة في علي أغا باغيوردو في إزمير. |
| منذ عام 2006 تقوم شركة ماتلي بتنفيذ أنشطة البحث والتدريب في مجالات رعاية الحيوان والتغذية والصحة لإنتاج الحليب بكفاءة داخل أكاديمية عمر ماتلي. وتقوم بتطوير منتجات جديدة في مركز البحث والتطوير الذي أنشأته في هيكل ماتلي للحليب في عام 2023. |
| وهي تُطلع النساء المنتجات على كيفية إنتاج الحليب النظيف والفعال باستخدام المعدات والأساليب المناسبة وتدعم النساء ليصبحن رائدات أعمال. شركة ماتلي التي تولى أهمية للتعليم وأسست مدرسة عمر ماتلي الابتدائية ومدرسة أولفيي ماتلي الثانوية للعلوم، توفر فرص التدريب والمنح الدراسية والتوظيف للطلاب الذين يدرسون في مجال الزراعة في مدرسة الحميدية المهنية والتقنية الأناضولية الثانوية. |
| يورسان |
| تم وضع أسس يورسان في عام 1964 مع إنشاء شركة يوروكلار للمواد الغذائية ذات المسؤولية المحدودة. مع شراء مزرعة ألبان في سوسورلوك عام 1979 وتشغيل مصنع منتجات الألبان الذي تم بناؤه عام 1984، تأسست شركة يورسان المساهمة. تجمع شركة يورسان المستهلكين بالمنتجات التي طورتها لأولئك الذين يحبون أصناف الجبنة التقليدية ولا يمكنهم التخلي عن الأذواق المحلية، لقد وصلت إلى عشاق النكهات بفضل شبكة مبيعاتها القوية في جميع أنحاء تركيا. حققت شركة ماتلي بالإضافة إلى مجموعة منتجاتها الواسعة التي تحمل لقب الشركة ذات المنتجات الأكثر تنوعاً في صناعة الجبنة صادرات واسعة النطاق إلى الخارج بالإضافة إلى حصتها في السوق داخل البلاد. قامت شركة يورسان بهدف أن تصبح علامة تجارية عالمية بالتصدير إلى أكثر من 20 دولة في قطاع الحليب ومنتجات الألبان، بما في ذلك أمريكا واليابان وشمال قبرص والعراق وأذربيجان. تبنت شركة يورسان التي يعود تاريخ تقليدها التجاري إلى عام 1908، مبدأ تقديم منتجات عالية الجودة ولذيذة للمستهلكين في ظل ظروف إنتاج صحية منذ يوم تأسيسها. تتمثل سياسة شركة يورسان الرئيسية ورسالتها في ضمان استمرارية تقاليد الحليب ومنتجات الألبان المنتجة في تركيا وتقديمها إلى العالم وحماية هذا التراث الثقافي. |
